Tomaten-Petersilie-O'batzda Brot

Sind die Farben nicht toll?

Rezept: 1 Scheibe Roggen-Sauerteig Brot. Den O'batzden (bayerisch: angebatzt) kannst du selbst machen (Rezept folgt) oder auch fertig kaufen. In diesem Fall hab ich mich mal für die Fertigvariante entschieden. Frische Petersilie und eine frische, geschälte Tomate oben drauf. FERTIG! Ist das Wunschmenü :-)

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