Brot Basics

Brot Basics

Trocken Brot? Muss nicht sein...

Ein frisches, am besten noch warmes, herrlich duftendes Schnittlauch Butterbrot  - sehr fein! 

Mit ein bisschen Probierlaune findest du schnell das Brot heraus, das dir gut schmeckt und viel Gutes für dich tun kann. Mittlerweile habe ich die Bäcker in meinem Umkreis durchprobiert. Manches ist genauso staubig, trocken, Melasse angereichert und geschmacklos wie Mörtel der von der Wand bröselt. Also keine Option. Bei den guten Bäckereien kaufen und zu Hause selbst backen - beides kommt bei mir in die Tüte. 

Vollkornbrot mit Karotten oder Kurbis

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Dinkel Vollkornbrot selbst gebacken

Pizza

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Kühle Erfrischung im Sommer

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